【狗牯脑茶与碧螺春的区别】
狗牯脑茶原产地是江西省遂川县汤湖镇,碧螺春产于苏州的洞庭山。两者都是绿茶,但外形有点相似,如果不认真观察就很有可能会混淆。不过仔细鉴别还是能看得出来的。
1.从外形上观看:
两者都有条索弯曲的特点,但狗牯脑茶是纤秀紧结卷曲,呈弯钩状。而碧螺春是条索紧细,条索呈螺旋形卷曲。
2.从白毫特征看:
两者都批白毫,但狗牯脑茶的白毫干练紧结条索紧细,而碧螺春的白毫不紧结,有毛茸感。
3.从汤水上看:
狗牯脑茶的汤色更均匀清明。且泡后茶叶速沉底。而碧螺春的汤色更混浊,泡后不速沉底且有上浮的叶子。

另外:从口感上也是能品得出来的,细心的朋友可以试试。
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