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武宁县地方特色土特产专项介绍

来源:狗牯脑茶特产网     发布时间:2015-08-09 10:55:30   
狗牯脑茶

   武宁县位于江西的九江市。这里山多耕地少,矿产资源丰富。而且这里的特产也是丰富多样的。

   武宁银鱼:
   银鱼的肉味鲜美,营养丰富,被誉为“水中白金”。主要产于在庐山西海、盘溪等地。

   武宁棍子鱼:
   棍子鱼属一种名贵野生天然鱼种,它生活在江河湖泊的下层,偏重觅食动物性食物。其肉鲜味美,风味独特。

   武宁竹笋:
   武宁竹笋按品种可分为毛竹笋、小山竹笋和雷竹笋。竹笋富含氨基酸、蛋白质、肠纤维、矿物质和多种维生素。竹笋的产量大,深加工的品种多样化。

   武宁石蛙:
   是一种珍稀的两栖动物,因它大多生活在海拔500米以上的山间溪水的石隙里,故称它为石蛙。现在在武宁县都有人工养殖的石蛙。其肉质鲜嫩,营养丰富。

   武宁红米碱水粑:
   红米碱水粑是武宁民间在春节期间必备食品,制法简单,价廉物美,可久储不坏。食用时切成薄片,以本地烟熏腊肉、大蒜等炒食,既能饱腹,又是下酒佳肴。原名也叫寒婆粑。

   武宁香菇:
   香菇是武宁县的名贵山珍特产之一。香菇营养丰富,被专家誉为"健康食品,菌类佳肴"。

   武宁板笋:
   板笋,是武宁县久负盛名的地方特产,其营养丰富,味道鲜美,且可药用。在武宁是家家喜庆酒宴上的必备菜肴。

   武宁猕猴梨:
   猕猴桃以它的特殊药用价值闻名中外。在武宁,猕猴桃是很普遍的。

   武宁山栗:
   武宁山栗可分为山栗,板栗、锥栗三种。锥栗有很高的药用价值,其功在益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。

   武宁石耳:
   石耳是一种黑色苞菌地衣植物。生长在海拔1000多米的崇山峻岭 、悬崖峭壁之上。大者盈尺,小者如掌,外表呈灰黑色,平滑,背面呈黑色茸状,中央有短柄,附着于岩面,体扁平,薄如纸,形如耳,故称石耳。现在武宁也有人工养殖的石耳。也是贵重的药材。

   武宁县的特产很多,来这里旅游的朋友别忘记品尝一下这里的地方特色哟 。

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