江西绿冈轩狗牯脑茶土特产有限公司
在线联系 狗牯脑茶叶店 狗牯脑茶购物 狗牯脑茶优惠
旺旺 公司网店 购物流程 打折优惠
首 页 公司简介 产品中心 工程展示 产品溯源 在线订购 联系我们 百科
站内搜索 Search
产品分类 Prolist
一级狗牯脑茶
特级狗牯脑茶
珍品狗牯脑茶
贡品狗牯脑茶
特供狗牯脑茶
礼盒狗牯脑茶
狗牯脑红茶
板鸭、鸭肫、鸭腿等腊味品
笋干、竹荪、茶树菇等
野蜂蜜、纯茶油,密金桔等
百科推荐 更多>>>>
最贵的狗牯脑茶是多少钱 最贵的狗牯脑茶是多少钱
“红色古县-江西万载县特产总汇 “红色古县-江西万载县特产总汇
赣中粮仓-江西上高县特产总汇 赣中粮仓-江西上高县特产总汇
“两江锁钥的江西玉山县特产总汇 “两江锁钥的江西玉山县特产总汇
中国竹子之乡-江西宜丰县特产总汇 中国竹子之乡-江西宜丰县特产总汇
红豆杉之乡-江西铜鼓县特产总汇 红豆杉之乡-江西铜鼓县特产总汇
洪崖丹井-江西湾里区特产总汇 洪崖丹井-江西湾里区特产总汇
江西铜都-德兴市特产总汇 江西铜都-德兴市特产总汇
精选推荐 Suggest
狗牯脑红茶
知识百科 | Encyclopedia    

抚州黎川特产详解

来源:狗牯脑茶特产网     发布时间:2015-11-12 10:55:30   
狗牯脑茶

   江西抚州的黎川县,是由赣入闽的东大门之一。这里不仅物产丰富,而且有江西“第二瓷都”的美称,黎川有什么特产呢?绿冈轩茶业将详细介绍黎川有哪些特产。

   1.黎川陶瓷:
   讲到陶瓷,也许你首先想到的是景德镇陶瓷。其实,黎川陶瓷也是很有名气的,素有江西“第二瓷都”的美称。这里的日用瓷不仅洁白光亮,器形优美,且品种花色特多,中档茶杯的数量更是占了全国市场的半壁江山。

   2.黎川茶树菇:
   黎川是食用菌生产基地县,系高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌属天然绿色营养佳品,其风味独特,香馥可口,并含有人体必需的多种氨基酸等成份。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功能,经常食用,能强身健体,延年益寿。

   3.黎川灌芯糖:
   黎川灌芯糖是江西省黎川县经典的特色小吃,是本地方上土特食品。它是以炒熟的芝麻或炒熟的黄豆磨成粉末或炒熟的面粉做为馅芯,灌入用麦芽发酵熬成的糯米糖(即麦芽糖)中,以手工反复拉制成长约1.5寸的小圆条管状的白色糖果而成的。

   4.黎川蒸子糕:
   黎川蒸子糕是以糯米、粘米、糖为原料,随吃随蒸,不需等候,松软、香甜,老少皆宜。是一种颇具特色的小点心,深受消费者欢迎。

   5.黎川五香麻鸡:
   五香麻鸡是利用崇仁麻鸡为主要原料,配入蜂蜜、砂仁、丁香、玉果等多种名贵佐料,利用传统制作工艺与现代科学技术精制而成,具有浓厚的地方风味,形美色鲜,肉嫩味美,五香透骨,是老幼皆宜的营养熟食品。

   6.黎川擂茶:
   黎川擂茶是将茶叶置陶盆,用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕,加盐腌制,放人罐中贮藏。吃时倒少许于碗中。旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开的擂茶,呈鸡汤色,一股清香扑鼻而来,沁人肺腑,不仅有茶叶的淡雅芬芳,更因吃时偶有几粒芝麻、黄豆、花生仁嚼碎,一股奇香人口,令人心旷神怡。

   7.黎川纯茶油:
   黎川盛产茶油,茶油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长,营养非常丰富。

   8.黎川芋糍:
   黎川芋糍是选取易烂的芋子,蒸熟煮烂皆可,去皮冷却,尚有余温,加入适量碾细的红薯淀粉.揉匀,摘成小坯子.馅子依各人口味自定.常用的就是冬笋,香茹,肉,葱,有时也用茭白,香茹,目鱼等。

   9.黎川香榧:
   黎川香榧为国家农产品地理标志保护产品。黎川栽植香榧树历史悠久,地理环境的自然条件非常优越。

   10.黎川秆菇:
   黎川秆菇是在稻草上培育、在半腐熟的禾秆上生长的一种食用菌,为世界四大蘑菇之一。其肉质嫩滑,味道鲜美,被誉为南国庖厨之珍。

   11.黎川藤茶:
   黎川藤茶是武夷山脉黎川境内会仙峰独有的珍稀藤本植物,生长在密林深山凝云积雾之中。此茶具有平肝、润肺、益血、清热解毒、减肥润肤、防顽疾之功效。

   12.黎川米糖:
   黎川米糖是把豆粉、芝麻、花生仁等炒熟备用,这些配料必须和白沙糖搅匀在一起使用。然后是做生糖,生糖的制作过程是把上等糯米洗净蒸熟,与剁碎的山麦芽搅拌发酵,然后榨出糖水汁,倒锅中熬去水份,便变成棕黄色的生糖。黎川米糖素以银白如雪,皮薄如纸,香甜酥脆,落口消融而著称。

   黎川的特产还是蛮多的,来这里旅游的朋友可千万别错过哟。

狗牯脑茶

[返回]  [上一页:狗牯脑红茶能加牛奶喝吗]  [下一页:为什么遂川的八仔板鸭有名]  [回到百科]

Copyright © 2013 江西遂川绿冈轩狗牯脑茶土特产有限公司 版权所有
公司地址:江西省遂川县砂子岭工业园区创业大道15号 QQ:2936733824
茶园地址:遂川县汤湖镇