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最全面的江西吉安峡江县特产详解

来源:狗牯脑茶特产网     发布时间:2015-11-25 10:55:30   
狗牯脑茶

   江西吉安的峡江县是因贯穿的赣江江面较窄而得名的,下面绿冈轩茶业将给大家分享一下峡江县有什么特产,让大家了解更多的江西特产

   1.峡江米粉:
   峡江米粉历史悠久,始产明嘉靖年间,迄今有四百六十年的历史。曾被嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以“忠贞米粉”的美称。具有质地洁白、细嫩、柔滑的特点。既可炒、煮、蒸,也可油炸、凉拌等。

   2.峡江丝糖:
   峡江丝糖大约有几百年的生产历史,主要产于峡江县水边镇店头村一带。具有糖丝色白,细如发丝.松脆滑润,香甜可口,入口即融的特点。

   3.峡江蒿菜:
   峡江蒿菜以“口感好、品质高、无公害”的优点而享誉省内外。峡江县是江西省最大蒿菜生产基地,种植面积达到6000余亩。蒿菜内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸和微量元素,营养又美味,是老少皆宜的美味佳肴。

   4.峡江山茶油:
   峡江的山茶油以赣花山茶油、“青池”牌山茶油为代表的。采用独特的低温压榨工艺,营养结构合理,尤其适用于老人、孕妇及儿童食用。是100%压榨一级纯山茶油。是纯天然的营养食品。

   5.峡江“益生·酿茶”:
   益生·酿茶是以云南大叶种普洱茶,正宗古树春料为原料进行特殊工艺加工而成,具有条索肥壮,油润乌亮;发酵程度介于生茶和熟茶之间,中等偏熟;陈香明显,杯底酱香持久的特点。具有健脾养胃,滑肠通便的作用;更具有独特的益气止咳、理气安神不影响睡眠、祛脂减肥、排毒养颜、保肝利胆、降三高等作用;长期饮用显著提高免疫力、延年益寿等功效。

   6.峡江鮰鱼:
   峡江鮰鱼以其肉质细嫩无细刺、胶汁爽口、肥而不腻而著称,营养价值与珍稀鱼类相当。特别适用于老年及妇女、小孩食用。峡江鮰鱼又称斑点叉尾鮰,肉白无刺,口感细腻,营养美味。

   7.峡江井山红杨梅酒:
   峡江井山红杨梅酒是选用无公害、绿色的优质杨梅为原料,经特殊工艺酿造而成。其酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,是男女老少皆宜的饮品。。

   8.峡江三湖桔香鱼丝:
   峡江三湖桔香鱼丝是以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料,配以河中草鱼制成的鱼丝,红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。非常美味,是赣菜名菜之一。

   9.峡江杨梅:
   峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特点和绿色无公害而得到广大消费者的一致好评。峡江县还依托杨梅产业发展特色生态旅游业,让游客在观杨梅、采杨梅、品杨梅中流连忘返,使产业效益得到进一步提高。提高产业收益。

   10.峡江烟叶:
   “吸烟有害健康”,但在峡江县的田间地头随处可见烟农们忙碌身影。峡江烟叶自1986年种植以来,已有27年历程,期间受宏观政策以及烟叶效益影响,几经起伏,波动较大。

   峡江的特产还是蛮多的,这些就是峡江的十大特产介绍。

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