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狗牯脑茶特产网 发布时间：2016-05-31 10:55:30
苦丁茶，顾名思义，它味苦，但有回甘。苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点。与普通茶叶不同，苦丁茶是很好的天然保健饮品。能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇。
苦丁茶的产地：
俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地。比如，在江西特产中，江西的鹰潭也有苦丁茶。
苦丁茶的主要成分：
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
苦丁茶的主要作用：
成品苦丁茶，清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。有疏风清热；明目生津之功效。主治风热头痛；齿痛；目赤；聤耳；口疮；热病烦渴；泄泻；痢疾等等。苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。
苦丁茶的泡茶方法：
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
哪些人不适合饮苦丁茶：
我们都知道苦丁茶能清热去火，但是也不是所有的人都适合喝的，上火喝点苦丁药茶，已经成为很多人的习惯。但下列人群饮用苦丁茶可要注意了。
不适宜喝苦丁茶的人群1：风寒感冒者。
冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
不适宜喝苦丁茶的人群2：虚寒体质者。
虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
不适宜喝苦丁茶的人群3：慢性胃肠炎患者。
慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
不适宜喝苦丁茶的人群4：处于经期的女性。
女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
不适宜喝苦丁茶的人群5：刚生完宝宝的产妇。
刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
长期饮用苦丁茶对男女的生育不好。《本草纲目拾遗》中有绝孕；《中国医学大辞典》中有凉子宫的记载。望长期饮用苦丁茶的人能够注意。
所以，虽然说苦丁茶是保健养生之良药，但品饮它也是要注意的哟。
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