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知识百科 | 行业动态

福鼎白茶厉害了,你可想不到还有这用途

来源:狗牯脑茶特产网     发布时间:2017-02-03 10:55:30   
狗牯脑茶

   过年了,朋友从福建带回几盒福鼎白茶,味道还不错。福鼎白茶属于福建的白茶,白茶的氨基酸含量平均值高于其他茶类,降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等,真是厉害了吧。

   《本草纲目》中有这样的记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”可见白茶的功效很多的。唐朝苏敬在《唐本草》对茶的论述:“味甘苦,微寒,无毒。”古代医籍普遍认为茶的性味是“苦、甘、凉”。明朝的李士才《雷公炮制药性解·卷五》有载:“茶茗,入心、肝、脾、肺、肾五经。”茶的归经分别是手少阴心经、手太阴肺经、足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经。而福鼎白茶更像中草药,其制法工艺确定了它其实就是生晒的中草药,药效更佳,药性更足。

    细细品味白茶,你也许会感觉它的滋味淡薄,好像没有绿茶的鲜醇、没有红茶的香甜,没有乌龙茶的醇厚,没有普洱茶的陈醇,也没有茉莉花茶的鲜灵。但只要静下心来,一小口小一口地细细品啜,你就会被白茶清醇淡雅的汤色、清幽高远的香气,清甜甘爽的滋味所迷醉,那不可言喻的静逸与清新,那种浸润着淡淡清香的韵味,会渗透到你的骨子里。

   福鼎有句谚语:“福鼎白茶,一年茶、三年宝、七年药”。福鼎民间流传着尧帝时太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说。福鼎茶农常用陈年老白茶治疗咽喉肿痛、牙痛、水土不服、无名发烧、疑难杂症等,见效神速。

   白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

   白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

   福鼎白茶存放时间越长,药用价值越高。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。福鼎白茶整个加工过程采用自然萎凋干燥,最大限度地保存其中对人体最为有用的丰富活性酶和多酚类物质。同时,福鼎白茶具有隔年保存、越陈品性越佳的特点。陈年福鼎白茶不但越陈越香,而且越陈药理保健作用越明显。

   喝红葡萄酒饮白茶,“一红一白”结合,白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题,可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣,可以说是个很好的伴侣茶。

   白茶还有很多药用价值,比如唐朝《唐本草》中介绍:主瘘疮,利小便,去淡(痰)热渴。主下气,消宿食。陈藏器的《本草拾遗》:破热气,除瘴气。久食令人瘦。孟诜的《食疗本草》:利大肠,去热,解痰。宋朝的陈承合《本草别说》:治伤暑,合醋治泄泻甚效。元朝吴瑞的《日用本草》:除烦止渴,解腻清神。明朝·李中梓的《本草通玄》:解炙煿毒、酒毒。清朝黄宫绣《本草求真》:清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,解毒。治头痛,目昏,多睡善寐,心烦口渴,食积痰滞,疟,痢。王士雄《随息居饮食谱》:清心神,凉肝胆,涤热,肃肺胃。

    白茶的杀菌效果也要强过绿茶。可见白茶具有多种疗效。这就不难理解福鼎白茶具有治疗咽喉肿痛、牙痛、清热消火、中暑、解毒、水土不服、肠胃不适、无名发烧、疑难杂症等功效。

   福鼎白茶有那么多的功效,真是厉害了。

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